Ignara Wines Incognita Malbec

ORIGEN 

Barrancas de Maipu, Mendoza.

ELABORACÍON 

Vino de color violeta vivo y profundo, brillante. En nariz se destaca su fruta roja y madura, y algo de cuero y chocolate. A la boca, es un vino de buen cuerpo, untuoso y fácil de beber. Se perciben notas de frutilla y cereza, su paso por madera le da complejidad y estructura. De final dulce y largo.

CRIANZA

3 meses en tanques de acero inoxidable de 10.000 litros, en contacto con duelas de madera de cerezo.

VARIEDAD

85% Malbec 15% Bonarda.

ALCOHOL Y PH

Alcohol 14,10%vol.

pH 3,82.

Acidez 5,55gr./lt.