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- Manuel Lainez 1716. Haedo
©2023 Soul & Wines. Concepto por Estudio Ideamos.
Bodega Jean Rivier Cabernet Franc
$7,055.00
Disponible para reserva
NOTA DE CATA
COLOR
Rojo vivaz, de intensidad media. Elegante.
AROMAS
Marcados aromas de frutos rojos salvajes, notas vegetales como la pimienta negra. Se percibe su breve paso por madera de roble.
BOCA
Tiene una intensidad media, suaves taninos y una evolución fresca y de estructura liviana. Es un vino joven en el que se aprecia la tipicidad del varietal.
Disponible para reserva
ORIGEN
Rama Caída, San Rafael (Mendoza). Uvas provenientes de este viñedo implantado en 2014, en espaldero alto, concebido para lograr una muy buena relación hoja-fruto a los efectos de tener una óptima madurez.
ELABORACÍON
El vino obtenido por maceración previa y remontajes tradicionales se vinificó sin adición de anhídrido sulfuroso hasta el final de la fermentación. Un 20% estuvo cuatro meses en barrica de 500 lt., el resto en vasijas con epoxi. Se realizó el corte antes del embotellado.
VARIEDAD
100% Cabernet Franc.
ALCOHOL Y PH
Alcohol 14,80 %vol.
pH 3,58.
Acidez 5,7 gr./lt.
| Peso | 0.6 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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