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Bodega Huentala Wines Sombrero Cabernet Franc
$7,970.00
Se presenta de color rubí rojo intenso y vibrante. Excelente expresión y buena tipicidad varietal. Fina nariz especiada de pimienta negra y clavo. Notas de fruta y licor de cassis. La sensación en boca es grande y equilibrada. Sobreestructura con acidez brillante y final largo.
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ORIGEN
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
ELABORACÍON
Maceración en 4 días a 11°C. Fermentación durante 16 días, entre 26°C y 28°C. Maceración postfermentativa durante 8 días. Fermentación maloláctica 100% natural.
CRIANZA
Criado durante 9 meses en contacto con el roble.
VARIEDAD
100% Cabernet Franc.
ALCOHOL Y PH
Alcohol 13,80%vol.
pH 3,70.
Acidez 2,00gr./lt.
| Peso | 0.600 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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